Torta de Limão recheada

Massa:

1 ¹/² a 2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 ovo

2 colheres de margarina

1 colher de fermento em pó

Falso Ganache:

1 lata de creme de leite

¹/² de chocolate em pó

1 colher de margarina

12 bombons sonho de valsa picados

Mousse de limão:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

suco de 3 limões

Massa:

Misture os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos.

Forre uma forma de fundo removível com a massa.

Fure todo o fundo com um garfo e leve ao forno pre aquecido por 20 minutos.

Falso ganache:

Leve ao fogo até engrossar levemente.

Bote por cima da massa e pique os bombons.

Leve a geladeira enquanto faz o mousse.

Mousse:

Bata tudo no liquidificador.

Jogue por cima dos bombons e leve a geladeira até ficar bem geladinho.

Salpique raspas de casca de limão.